一、马铃薯适合高海拔种植吗？
您好，很高兴回您的题。我是吃土豆长大的，从来没有厌倦过它们。我的家乡属于秦巴山区。我们所在的地方就是大巴山海拔最高的地方。海拔2900多米。我生活在海拔1600米左右，那是一个真实的九山一水一田的地方。我的家乡除了土豆和玉米之外，实在是没有别的粮食可以种了。除非海拔很低，否则无法种植水稻和小麦。地方。
马铃薯喜欢生长在沙质土壤和相对干燥的环境中。内蒙古、陕北、甘肃、宁夏、西南等多地适宜马铃薯生产。现在很多地方都采用地膜种植，产量很高，但由于生长周期缩短，口感不好。
我个人建议大家在选择土豆的时候不要选择太大的土豆。小土豆的淀粉较多。我在超市买的小土豆比大土豆便宜一元一斤。它们比大土豆味道更好，并且含有更多淀粉。很多朋友在选择东西的时候，都会先看外观。其实很多东西看起来好看不一定味道好！
二、气温在55度以上可以种植秋马铃薯吗？
否，有温度要求块茎生长适宜温度为16~18。当当地气温高于25时，块茎停止生长；茎叶生长适宜温度为15~25。生长在39C停止。
土豆就是土豆
生长习性
寿命
1-休眠期
马铃薯收获后，如果置于适宜发芽的环境中而长期不能发芽，则属于生理性自然休眠，是对不利环境的一种适应。当匍匐茎尖端停止极生长并且块茎开始增大时，块茎休眠开始。休眠期的长短，关系到块茎的贮藏能力和播种后能否及时出苗，进而关系到产量的高低。马铃薯休眠期的长短受贮藏温度影响较大。在26摄氏度左右的条件下，休眠期根据品种不同，从1个月左右到3个月以上不等。马铃薯在0-4摄氏度的温度下可以保持较长时间的休眠状态。马铃薯的休眠过程是由酶的活性方向决定的，与环境条件密切相关。
2-发芽期
马铃薯的生长始于块茎上芽的萌发。只有当块茎解除休眠后，才能有明显的芽、苗的生长。从芽萌发到出苗为萌发期，在此期间主茎第一节生长。发芽期的生长中心是芽的伸长、根的形成和匍匐茎的形成。养分和水分主要来自种薯，按茎、叶、根的顺序供给。生长速度和质量由种薯和发芽所需的环境条件控制。生长所需时间因品种休眠特性、栽培季节和技术措施的不同而异，一般为1个月至数月。
3-苗期
从幼苗出苗到第六片或第八片叶压扁，即完成一叶序的生长，称为“团科”。它是主茎的第二个生长节，是马铃薯的苗期。苗期时间短，无论春植或秋植仅需半个月。
4-生长期
从第十二片或第十六片叶子展开时起，早熟品种在第一花序中开花；晚熟品种在第二花序开花，即马铃薯的花期，持续一个月左右，是主茎的第三节。生长。树木生长阶段，主干开始急剧上升，约占总高度的50%；主茎、叶已全部完成，并有分枝和扩展枝叶。根系继续扩张，块茎膨胀至鸽子蛋大小。在树木发育阶段，生长中心有一个过渡阶段。过渡阶段的终点以茎叶干物质质量与块茎干物质质量之间的平衡为基础。
5-管承期
此时正是块茎的形成期。植物生长期完成后，进入结薯期，以块茎生长为主。此时期茎叶生长逐日减少，基部叶片开始变黄、枯萎。植物各部分的有机养分源源不断地输送到块茎中，块茎膨大速度更快，尤其是在花期后10天。马铃薯结实期的长短受气候条件、病害和品种成熟度等影响，一般为30-50天。
生长条件
马铃薯种植田
马铃薯喜欢寒冷的天气，是一种喜低温的作物。地下块茎的形成和生长需要疏松、透气、凉爽、湿润的土壤环境。
马铃薯温度要求块茎生长适宜温度为16~18。当当地气温高于25时，块茎停止生长；茎叶生长适宜温度为15~25，超过39生长停止。
马铃薯传入中国只有300多年的历史。据说是由东南亚华侨传入的。进入21世纪，我国马铃薯种植面积位居世界第二。马铃薯产量高、营养丰富、对环境的适应能力强。他们现在遍布世界各地。在热带、亚热带国家，即使在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高的产量。
三、种薯可以存放在冰箱里吗？
不行，冰箱里的水分含量比较高。这样，土豆在水分充足的环境下就很容易发芽，而发芽后的土豆就会有。
马铃薯的有成分是龙葵素，又称马铃薯素。它是一种弱碱性生物苷，易溶于水，遇乙酸易分解。用大火煮透即可解。每100克土豆仅含龙葵碱510毫克；发芽的土豆或未成熟的紫皮土豆的龙葵碱含量高出几倍甚至几十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并能麻痹运动和呼吸中枢。
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